Beskrivelse

Nytårs Skaldyrsfad med Luksus fra Den Øverste Hylde:

Forbered dig på en uforglemmelig nytårsoplevelse med vores eksklusive luksus skaldyrsfad, der kun byder på det bedste fra den øverste hylde af havets skatte. Dette overdådige festmåltid er sammensat med omhu og perfektion for at sikre, at din nytårsfejring starter på en sublime kulinarisk note.

Skaldyrsudvalg:

1. Kogt og Klækket Hummer: Saftig og mørt hummerkød, perfekt kogt og klækket for at bevare den delikate smag.
2. Kongekrabbe: Store, saftige klumper af kongekrabbekød, der smelter på tungen med en dyb og intens sødme.
3. Ægte baerii caviar: lækker cremet ægte caviar, perfekt til at at starte måltiden og vække smagsløgene.
4. Østers: Friske og velsmagende østers, nøje udvalgt for deres friskhed og den uimodståelige havsmag.
5. Krabbeklør: Kraftfulde krabbeklør, fulde af saft og smag, klar til at blive nydt med de medfølgende dips.
6. Kogte Krebs: Zesty og saftige kogte krebs, der tilføjer en ekstra dimension af smag til skaldyrsoplevelsen.
7. Danpet Muslinger: Saftige og møre muslinger, præsenteret med en pikant danpet-sauce for en smagseksplosion.

Dressinger:

• Hjemmelavet Sauce verde: Vores Sauce Verte Dressing er en harmonisk fusion af hvidløg, mild chili, urter.
• Mayo: en lækker rørt neutral mayo som ikke overdøver de delikate smag af skaldyr.

Pynt: Fadet er smukt pyntet med friske citronskiver og sprøde dildkviste, der ikke kun tilføjer en visuel festlighed, men også en ekstra lag af smagsnuancer.

Dette luksuriøse nytårs skaldyrsfad er designet til at imponere og skabe uforglemmelige øjeblikke omkring bordet. Serveret frisk og pyntet til perfektion, er dette måltid en hyldest til havets guld og en uforglemmelig start på det nye år.

Østers kommer i lukket fustage med tilhørende østersåbner. (for bedst holdbarhed)