Forår
LAKSEBOARD

LAKSEBOARD

Til 2 personer

INGREDIENSER

  • 100 g flødeost

  • 100 g rygeost

  • koldrøget laksefilet

  • 1 spsk. syltede rødløg

  • 2 spsk. citronperler

  • 3 kviste kørvel

  • 2 spsk. kapers

  • 1 bdt. frisk dild

  • Spiselige blomster

Fremgangsmåde

 

Flødeost og rygeost piskes sammen og smøres ud på en flot tallerken.
Laksen brækkes i mindre stykker og fordeles udover. Citronperler, finthakket rødløg, kapers, finthakket dild samt kørvel fordeles udover så ”et lille maleri” kommer frem. Pynt med spiselige blomster og server med smørstegt brød.

2. januar 2025 - 09:59