SILDEHAPSER
Til 4 personer
INGREDIENSER
-
MARINEREDE SILD
-
4 skiver rugbrød
-
1 klat smør
-
1 lille bæger karrysalat
-
1 rødløg
-
Dild og brøndkarse
FREMGANGSMÅDE
Skær rugbrødet i aflange bjælker og steg dem gyldne og sprøde i smør. Skær de marinerede sild ud i mundrette stykker og begynd at anrette sildehapserne.
Læg to stykker sild på hvert rugbrød samt en lille klat karrysalat. Pynt med dild, rødløg samt brøndkarse.