Saucer
HJEMMELAVET REMOULADE

HJEMMELAVET REMOULADE

INGREDIENSER

  • 1 dl finthakkede syltede agurker

  • 1 æble

  • 1 gulerod

  • 2 dl creme fraiche 38%

  • 2 spsk. mayonnaise

  • 25 g kapers

  • 1 tsk. sukker

  • 1 tsk. gurkemeje

  • 1 knivspids karry (medium)

  • 1 knivspids spidskommen

  • Salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde


Kom syltede agurker, æble samt gulerod i grove stykker i en foodprocessor. Kør til det er finthakket. Hak kapers fint og kom dem sammen med de øvrige hakkede ingredienser i en skål sammen med creme fraiche og mayonnaise. Rør godt rundt og smag til med krydderierne.

22. november 2024 - 13:35