Opskrifter

på bund af hvide asparges og Mousseline sauce

med urtevaffel, røget creme fraiche og friske urter

med stenbiderrogn, dildolie og grove kartoffelchips

med smørristet toastbrød, rødløg og rygeostcreme

med hytteostsalat og ristet rugbrød

mws vagtelæg og rugbrødsknas

med stenbiderrogn

med spinat og svampe

Med sauce tatare

på bund af risotto med svampe og ramsløg

med jordskokker og hasselnødder

med forårsgrønt og hvidvin

med perlespelt og edamamevinagrette

med karrysalat og toast